Bahan:
     
Snapper / kakap 200 gr          
Kentang 1 pcs                  
Mangga setengah matang   
40 gr          
Paprika hijau / merah 20 gr     
Bawang putih 20 gr          
Tomat 20 gr               
Basil    0.5 sdt               
Garam, lada secukupnya     
Jeruk nipis               
Brocoli 30 gr               
Salad oil secukupnya               
Cara Membuat:     

1. Red snapper potong menjadi 2 bagian, kemudian bumbui dengan lada, garam, dan jeruk nipis. Kemudian di grill dengan api sedang.
2. Kentang dikupas dengan bentuk bailed potatoes dan direbus.
3. Brocoli juga direbus.                              
Salsa Sauce :

1. Mangga, paprika hijau, onion (bawang), dan tomat, semua dipotong kotak.
2. Kemudian campur jadi satu, tambahkan salad oil, garam, lada dan basil.
3. Aduk hingga merata.
4. Sajikan kakap dengan saus salsa

Untuk berita terbaru, ikuti kami di Twitter dan Facebook