SEMARANG- Seiring dengan perkembangan zaman, kegiatan memasak kini mulai dilakukan oleh bapak dan anak-anak. Hal ini dibuktikan dengan banyaknya acara televisi yang menyajikan tayangan lomba memasak.

Terinspirasi dengan hal itu, Bina Bangsa School mengadakan kompetisi memasak dengan tajuk BBS Cooking Festival 2012 pada Open House, 25 Februari mendatang.

Menurut Staf Marketing Bina Bangsa School Rini Ariffiani, kompetisi ini akan menyajikan beberapa tema dari level tingkatan, mulai dari taman kanak-kanak hingga SMP. ''Kompetisi ini terbuka untuk siswa sekolah mana pun. Ajang ini untuk menunjang kreativitas mereka,'' kata Rini, Jumat (10/2).

Menurut dia, untuk level TK adalah lomba foto ala chef, di mana anak-anak diwajibkan tampil dan gaya ala koki profesional. Tiap anak diperbolehkan membawa peralatan memasak untuk menunjang penampilan mereka. ''Pada level ini yang dinilai dari aspek gaya berfoto, kreativitas gaya, dan tema yang diusung,'' kata Rini.

Sementara untuk tingkat SD, tema lomba dibagi dua jenis. Pertama untuk kelas I-III lomba bertema ''Lots'a Pizza'', anak-anak dinilai kreativitas menabur topping hingga menyajikan pizza yang telah jadi. ''Peserta harus menyiapkan judul dan menjelaskan kepada juri. Selain itu, akan dinilai kebersihan, keaslian, dan cara penyajian,'' jelas Rini.

Yang kedua, untuk kelas IV-VI lomba memasak dengan tema ''Sushi Palooshi''. Perlombaan sushi palooshi adalah ajang  kreativitas membuat sushi menurut variasi dan gaya peserta dari bahan yang disediakan panitia.

Pada level SMP, kompetisi memasak yang diadakan Bina Bangsa School bertema "Cook Your Heart Out", semacam kontes membuat mi yang sehat ala peserta. ''Pada lomba tingkat ini lebih ketat. Peserta akan didiskualifikasi jika terbukti menggunakan bahan MSG. Bahan mi telah disediakan  panitia, peserta hanya membawa peralatan memasak sendiri serta bahan penunjangnya,'' ujarnya.

Selain memasak juga digelar lomba brainquest atau kuis yang berkaitan dengan istilah kuliner. ''Lomba ini juga dibagi  menjadi beberapa tingkatan, yaitu SD kelas I-III dan IV-VI dengan fromat spelling bee. Sementara untuk SMP disebut food knowledge advanced level,'' papar Rini. (H85-37)



(/)