TANPA harus melalui diskusi panjang akan dengan mudah memutuskan bahwa mi adalah makanan paling populer di dunia. Di belahan bumi manapun keberadaan makanan yang satu ini nyaris tak pernah absen. Meski terkadang nama dan hasil akhir olahan berbeda di masing-masing negara.

Di negeri Indonesia tercinta ini olahan mi mengalami inovasi yang luar biasa. Bahkan tak jarang menghasilkan suatu sajian makanan yang unik atau bahkan eksentrik. Rasa yang dihadirkan tak sekadar memanjakan lidah tetapi juga bisa menjadi deteksi seberapa besar nyali yang dimiliki si penikmat.

Jika tak percaya bahwa mi bisa menjadi pengukur nyali seseorang, mampir saja ke sebuah kafe di Jl Hayam Wuruk Raya 37. Papan nama yang terpasang di bagian depan bertuliskan kata yang terdiri dari lima huruf yakni “Pecun”. Hmm...sebuah nama yang cukup menggoda.

Godaan lain muncul ketika membaca sederet nama makanan yang tertulis di daftar menu. Nama-nama seperti mi Goreng Maniac, Mi Pecun dan Mi Pecun Mletek Suwek dijamin bakal menggugah rasa penasaran akan makanan yang tersedia. Ketika pilihan makanan sudah ditentukan, proses uji nyali pun dimulai.
Sepiring Mi Pecun misalnya. Melirik dari tampilannya hidangan yang satu ini tak ubahnya seperti mi goreng biasa. Hanya saja beberapa tambahan hidangan pelengkap seperti telur, kornet dan sayuran menjadi daya tarik tersendiri.

Kejutan

Kesan sederhana pada tampilan yang ada berganti dengan kejutan yang menyentak ketika hidangan tersebut menyentuh ujung lidah. Rasa pedas yang menyengat bakal langsung menyambut tanpa sedikitpun ada toleransi. “Sebenarnya pelanggan bisa memilih seberapa pedas mi yang diinginkan mulai dari tidak pedas, pedas dan sangat pedas,’’ kata Pemilik dari Mi Pecun, Heri Glemboh.

Heri yang juga menyebut dirinya Jupe alias Juragan Pecun mengungkapkan bahwa rasa pedas tersebut berasal dari cabe setan yang digiling halus. Untuk menghasilkan olahan mi dengan rasa mengejutkan ini dia memilih menggunakan mi instan. 

Nama Pecun sendiri bukanlah tanpa makna yang tak lain adalah kependekan dari Pedas tanpa Racun. Selain olahan mi, juga tersedia ‘cemilan perangsang. Jangan berpikir macam-macam dengan istilah perangsang yang ada.  Toh itu hanya sebutan untuk makanan kecil seperti Pecun Horny yang ternyata adalah kentang goreng aneka rasa, Chicken Nugget yang mendapat julukan ‘Pecun Ayam Kampus’dan juga ‘Pecun Threesome’. Untuk yang terakhir ini dalam satu piring akan tersedia tiga jenis makanan yakni kentang goreng, Chicken Nugget dan Seafood sampler. (Roosalina-89) (/)